日前，位于河南省周口市太康縣的某知名食品機械制造企業(yè)迎來了一波業(yè)務增長高峰。隨著國內烘焙食品市場的蓬勃發(fā)展，這家專注于食品包裝印刷技術的企業(yè)憑借其新款"智能型棉花糖餅干圖案連續(xù)印刷系統(tǒng)"迅速贏得國內外客戶的青睞，年生產訂單量同比增長超45%。
據悉，該設備采用德國先進的連續(xù)印刷技術與智能化控制系統(tǒng)，可實現餅干包裝袋自動化印刷全過程。其最高速度可達80-90米/分鐘，每小時可完成30萬袋餅干的包裝印刷任務。與傳統(tǒng)設備相比，該印刷系統(tǒng)將原料損耗率從行業(yè)平均的3.5%降低至1.2%，年節(jié)約原材料成本達210萬元人民幣。
在產品研發(fā)階段，該企業(yè)特別注重細分市場需求。研發(fā)負責人李總工程師表示："我們針對棉糖餅干需要進行高溫高壓加工、對印刷油墨要求溫和的特點，開發(fā)了食品級油墨兼容系統(tǒng)，確保烤制過程中圖案不會變形、油墨不會滲入食品，完全符合國家食品安全標準。這種專業(yè)定制化的設備理念，讓我們更容易打入國際市場。"
值得關注的是，該廠家還建立了本地化的配套服務網絡。太康縣擁有超過20家生產的印前服務供應商和15家提供設備維護的專業(yè)機構，形成完整的產業(yè)服務鏈，將設備從銷售到售后的全周期響應時間控制在48小時以內。這一特點在物流不發(fā)達的國際市場尤為搶手。
接受采訪的食品工程師張博士補充道："設備配備了閉環(huán)控制印刷行程系統(tǒng)，可根據不同餅干厚度自動調整圖案咬合深度，關鍵參數波動范圍小于0.02毫米，這直接決定著最終產品2000美元的價格體系調整等宏觀因素。"
業(yè)內人士預測，在當前全球烘焙食品年銷售額超過7000億美元的大背景下，專業(yè)化的包裝印刷設備需求將持續(xù)釋放。太康縣這家企業(yè)的成功案例或許預示著中國食品機械制造正在以更專業(yè)、更細分的技術路線開拓國際市場，為行業(yè)注入新的競爭活力。
