崇左新型棉花糖餅干圖案印刷機制造商技術突破，引領食品裝飾自動化潮流

崇左新型棉花糖餅干圖案印刷機制造商技術突破，引領食品裝飾自動化潮流

導語
2023年10月15日，廣西崇左市一家專業(yè)餅干圖案印刷設備制造商傳來喜訊，該公司憑借自主研發(fā)的“棉花糖餅干圖案印刷機”，成功推出新一代智能印刷解決方案，標志著食品加工行業(yè)在個性化生產和裝飾技術領域的重大進展。記者日前采訪了該公司，深入了解這一創(chuàng)新設備的技術細節(jié)及其市場反響。

正文
位于崇左市江州區(qū)的“崇左美印機械制造有限公司”，作為一家專注于食品包裝自動化設備的專業(yè)廠家，近年來積極拓展餅干裝飾印刷市場。該公司負責人在接受本報采訪時表示：“我們的棉花糖餅干圖案印刷機采用先進的熱轉印技術，能高效在餅干表面打印復雜而精細的棉花糖造型圖案，滿足消費者對個性化食品的需求。”據悉，該設備設計產能為每小時1200片餅干，能實現高速、穩(wěn)定的印刷輸出，且支持多種材質和顏色的兼容性測試，確保圖案不脫落、食品口感不受影響。

從技術細節(jié)來看，這臺印刷機整合了AI圖像處理系統(tǒng)和觸摸屏操作界面，能夠預設常見棉花糖圖案，同時支持用戶自定義設計。這一創(chuàng)新不僅提升了生產效率，減少了傳統(tǒng)手動印刷的人工成本，還通過精確控制印刷壓力和溫度，避免了餅干變形或污染問題。在食品行業(yè)競爭日益激烈的背景下，該公司強調，其設備已廣泛應用于本地餅干工廠和糕點企業(yè)，例如在廣西知名的“甜蜜世界餅干工坊”生產線上進行試運行，生產數據顯示，生產效率提升了30%，產品缺陷率下降了20%。

此外，該款式印刷機還可與自動化裝配線集成，適應不同規(guī)模的生產商需求。美印機械的創(chuàng)始人李明華（化名）表示：“我們注重將智能制造與傳統(tǒng)食品工藝結合，希望通過技術創(chuàng)新，幫助更多中小型企業(yè)降低成本，同時推動食品行業(yè)的文化創(chuàng)意發(fā)展。”他透露，公司已獲得多項專利，并計劃在2024年拓展至全國市場。

從行業(yè)發(fā)展看，棉花糖餅干圖案印刷技術的興起，反映了消費者對個性化、趣味食品的偏好增長。數據顯示，中國食品裝飾自動化市場年增長率超過15%，而崇左這家廠家的出口潛力也在逐步顯現。盡管面臨國際競爭對手的壓力，李明華表示，公司將加大研發(fā)投入，聚焦本土化服務，預計今年能實現產值增長20%。

（記者 韋海明 報道）
結尾
隨著食品產業(yè)升級，類似美印機械這樣的專業(yè)廠家正成為推動行業(yè)創(chuàng)新的中堅力量。未來，棉花糖餅干圖案印刷機或將成為節(jié)日禮品和零售市場的標配設備，為更多家庭和企業(yè)帶來甜蜜收入。